Ocenjivanje piva - PENA ZNAK KVALITETA

Ocenjivanje piva - PENA ZNAK KVALITETA

Za pivo neki kažu da je tečna hrana, verovatno zato što je po energetskoj vrednosti slično punomasnom mleku. Malo se zna, međutim, šta čini kvalitet ovog napitka i kako se može prepoznati, s obzirom na to da do pre desetak godina nije postojao ni pravilnik o vrednovanju Radi se o biološkom proizvo...

a39d4d5a-361f-4a91-88d0-6830326d70bf.jpg

Pucanje kore i sušenje stabala šljive

Na nedavno održanom stručnom skupu “Inovacije u voćarstvu i vinogradarstvu”, na Poljoprivrednom fakultetu u Zemunu, saopšteno je da se u voćarskoj proizvodnji šljiva kod nas nalazi na prvom, a u svet...

62a55af4-9877-4c07-a95f-7175d015711a.jpg

Masnoće u krvi - DRAGOCENA ULOGA POVRĆA

Proučavani su i dokazani pozitivni efekti belog luka, artičoke i bokvice. Ispitivanja biljnih preparata koji utiču na sniženje nivoa masnoća (holesterola i/ili triglicerida) u krvi uglavnom su usmer...